パンで幸せのお手伝い。/EIRAKUDO

 

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ご提案FileVol.76

かわいい白うさぎのミニバーガー

使用したパン:リ・ネージュ・ペイン

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リ・ネージュ・ペインの白うさぎバーガー

真っ白なリ・ネージュ・ペインに海苔やチーズで顔をつくり、かわいい白うさぎのミニバーガーにしました。

ほのかに甘いパンと具材のハンバーグ、チーズと野菜のバランスが良い一品。

お子様と楽しく作れます。

 


【材料】

・リ・ネージュ・ペイン 1個 

・ミニハンバーグ 1個  

・レタス 1枚 

・ミニトマトスライス 1枚

・スライスチーズ 1/4枚 

 

【作り方】 
仕込み

■白うさぎの顔 

・スライスチーズ 適量 

・ハム 適量  

・海苔 適量

 

ナイフとハサミを使用してチーズとハムで耳、海苔で目、ハムで鼻を作っておく。

 

■オーロラソース

・マヨネーズ 小さじ1

・ケチャップ 小さじ1

 

しっかりと混ぜ合わせる


提供方法

①リ・ネージュペインを半分に切り、下側にレタス、ミニハンバーグ、オーロラソース、チーズ、ミニトマトの順で乗せる

②リ・ネージュ・ペインの上側に耳、鼻、目のパーツを乗せて顔を作り、①の上に乗せる

※顔を作るときは水やオリーブオイルを少量つけるとくっつきやすいです。

③お月見などのメニューにする場合は目玉焼きを添えるのがおすすめです。

 

 

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