事業内容

• 業務用パン"甘熟窯出しパン”の製造・販売

  ・「スタンダード」…食パンやフランスパンなどの定番を提供する業務用パン
  ・「レアルペイン」…ホテルや高級レストラン、ブライダルに向けた高級パン
  ・「ナチュラル」添加物不使用、素材本来の味が分かるパン

求める人物像

•  【挑戦】×【努力】＝【成長する】

   【あなたの得意】×【好き】＝【一流になる】

   

  『成長する』

   子どもの頃にできなかったことが、大人になってできるようになる。10年前、5年前、1年前にできなかったことが、今ではできる。そのように、人は成長を続けることができます。成長するために大切なのが、成長意欲です。昨日より今日は成長しよう、明日はもっと成長しようと、前進する気持ちです。そして、自立をして、自分の足で前進することです。自分の足で一歩一歩前へ進もうという意欲がある人。それが、永楽堂にふさわしい人財です。

   

  『一流になる』

   誰にでも得意なことがあります。自分の得意なことを社会や会社、仕事に活かすことができれば、それは強みになります。何が自分の強みになるのか。まずは、それを知ることです。他の人よりも得意なこと、社内で一番になれることなど、何でも構いません。それを極めていけば、圧倒的な強みになります。その道の一流になります。一流になるために自ら努力できる人を、永楽堂は求めます。

   

教育制度

1. 価値観教育

   経営理念・ビジョンを共有するための価値観教育を行います。

   社内／「自己育成シート」「理念と経営社内勉強会」「13の徳目朝礼」

   社外／外部委託研修企業による価値観教育研修

2. 職能研修
3. 資格取得
   営業／「パンシェルジュ検定3級・2級」
   製造／「パン製造技能士2級・1級」