自然解凍で「外パリッ・中もちっ」あまみと口溶け引き立つ冷凍パン
独自の"氷熟製法"による「焼き立てを超えた」甘熟パン
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商品一覧
昭和43 年の創業から、「安全」と
「おいしさ」にこだわってプロのみなさんのご要望に応えられる
高品質のパンをご提案しています。
永楽堂3つのこだわり
Material&Deliciousness&Development
原料
添加物を極力使わない製法の確立や、
厳選した原材料を使用をすることで
ココロだけでなくカラダにもおいし
いパンを目指しています。
おいしさ
真空状態の中でゆっくりと生地に熱
を行き渡らせる独自技術「氷熟製法」
で焼き上げた「焼き立て以上の美味
しさ」が味わえる冷凍パンです。
※常温パンも取り扱っております。
お気軽にお問合せください。
開発
プロの「こんなパンがほしい」を叶えられる開発力・提案力に自信があります。
PB商品開発も対応しておりますので、まずは、お気軽にお問合せください。
冷凍パン
食パン(スライス)
ベストブレッド
4枚/6枚/8枚/10枚
飽きの来ないシンプルな味わいです。焼けたその日のうちに工場でスライスし、1斤分ずつ包装して冷凍しています。
- サイズ：長117×幅110×高130
- アレルギー：小麦・乳・大豆
- 賞味期限：製造日から90日
イギリスパン
4枚/８枚
飽きの来ないシンプルな味わいです。焼けたその日のうちに工場でスライスし、1斤分ずつ包装して冷凍しています。
- サイズ：長117×幅110×高170
- アレルギー：小麦・乳・大豆
- 賞味期限：製造日から90日
特殊食パン
くちどけもちこ
12枚無添加
国産もち米粉を使用。
独自の製法で、米粉パンとはひと味違う食感を実現。
もち米粉特有の甘い香りが楽しめます。
- サイズ：長355×幅90×高98
- アレルギー：小麦・乳・大豆
- 賞味期限：製造日から120日
みみまでふわり
耳までやわらかく、しっとりとした口当たりの食パン。
具材を選ばないシンプルな味わいで。サンドイッチや軽食メニューにも適した上質な一品です。
- サイズ：長350×幅90×高90
- アレルギー：小麦・乳
- 賞味期限：製造日から150日
ライ・カオリ
ライ麦の香ばしいクラストとしっとりとしたクラムが特徴のパン。
噛むほどに広がる風味とやさしい酸味が、食事に深みを添えます。
- サイズ：長370×幅120×高90
- アレルギー：小麦
- 賞味期限：製造日から90日
ドッグ・バンズ
白いコッペパン
白くふんわり焼き上げたコッペパン。
ほんのり甘く、ホイップやフルーツとの相性は抜群です。プレスしながら焼けば、さっくりパニーノに早変わり。
- サイズ：長174×幅67×高41
- アレルギー：小麦・乳・大豆
- 賞味期限：製造日から120日
クリスピードッグ
外側はさっくり、中はみずみずしいほどにしっとり。
ほおばる瞬間の小麦の香りが人気の秘密です。
- サイズ：長167×幅60×高50
- アレルギー：小麦
- 賞味期限：製造日から120日
こむぎバンズ
三重県産小麦「あやひかり」を配合したバンズです。
風味豊かなもっちりタイプ。お肉より後に残らないくちどけがポイント。
- サイズ：直径96×高61
- アレルギー：小麦・卵・乳・大豆
- 賞味期限：製造日から120日
ハードドッグ
本格的なフランスパンをベースに柔らかく食べやすい食感に仕上げました。
ボリューム感のあるサイズで幅広いメニューに大活躍。
- サイズ：長185×幅65×高52
- アレルギー：小麦・乳・大豆
- 賞味期限：製造日から120日
プチパン
五穀のリュスティック
亜麻仁・サンフラワーシード・えん麦・アマランサス・もちきびを練り込みました。
小麦と一緒に時間をかけて煮込んでいるので口当たりがよく、香りや旨みがしっかり引き出されています。
- アレルギー：小麦
- 賞味期限：製造日から120日
さよむらさきのブール
全粒粉の香ばしさとほのかな酸味、国産黒米「さよむらさき」の独特な甘みのバランスにこだわりました。
- サイズ：直径61×高42
- アレルギー：小麦
- 賞味期限：製造日から120日
九州小麦のブール
九州産小麦「ミナミノチカラ」配合。お料理を引き立てるシンプルな味わいで、ファーストパンにおススメです。
- サイズ：直径67×高43
- アレルギー：小麦
- 賞味期限：製造日から120日
リ・ネージュ・ペイン
2種類の米粉を配合し、バランスのよい甘みに。もっちりした食感と、真っ白な見た目が女性によろこばれます。
- サイズ：直径66×高40
- アレルギー：小麦・乳・卵・ごま・大豆
- 賞味期限：製造日から120日
シャンピニオン
本格的なフランスパンを食べやすく軽い食感に。カサと食感の違いを楽しめるかわいらしいキノコ型です。
- サイズ：直径64×高50
- アレルギー：小麦・乳・大豆
- 賞味期限：製造日から120日
あやひかりのミニクロワッサン
三重県産小麦「あやひかり」を配合したミニクロワッサン。
外はパリッと、中はしっとり。
口の中でとけていきます。
- サイズ：長113×幅62×高48
- アレルギー：小麦・乳・卵・大豆
- 賞味期限：製造日から120日
こむぎバターブール
国産小麦の甘味と香りが広がるロールパン。
- サイズ：直径73×高50
- アレルギー：小麦・乳・卵・大豆
- 賞味期限：製造日から120日
バケット・フォカッチャ
サルーバゲット
バランスのよい内層は、オイルが程よくなじみ、アヒージョにピッタリです。
。お酒もお食事も止まらないおいしさです。
- サイズ：長345×幅71×高60
- アレルギー：小麦
- 賞味期限：製造日から120日
リッチフォカッチャ
ピザに最適のふっくらとしたフォカッチャです。
カット次第で、パーティー から1人前のランチ、お通しなどに。
- サイズ：長361×幅160×高50
- アレルギー：小麦
- 賞味期限：製造日から120日
常温パン
※常温パンは愛知県内の自社配送エリアのみのお届けとなります。詳細はお問い合わせください。
食パン
きぬあかり食パン（冷凍）
１５枚スライス・スライスなし
愛知県産小麦「きぬあかり」を使用。トーストすると耳までサクサクになるため、香ばしく深い小麦のうまみを楽しめます。
- サイズ：長350×幅90×高143
- アレルギー：小麦・乳・大豆
- 賞味期限：製造日から60日
ベストブレッド(角食パン）
サンドイッチにぴったりのしっとりやわらかい食パン。
甘さ控えめで、合わせる具材の 味が引き立ちバランスよくまとまります。
- サイズ：長350×幅110×高130
- アレルギー：小麦・乳・大豆
- 消費期限：5日
イギリス食パン(山食パン）
独自の技術で焼き上げるミミまでやわらかい食パン。
トーストしたときのきめ細かい サクサク感は他では味わえません。
- サイズ：長350×幅110×高170
- アレルギー：小麦・乳・大豆
- 消費期限：5日
黒糖食パン
黒糖の風味豊かなほんのり甘い食パン。
ベストブレッドと合わせて白黒サンドにするのもおすすめ。
- サイズ：長350×幅110×高130
- アレルギー：小麦・乳・大豆
- 消費期限：5日
角胚芽食パン
小麦胚芽を練りこんだ、健康的で香ばしい食パン。
- サイズ：長350×幅110×高130
- アレルギー：小麦・乳・大豆
- 消費期限：5日
プチパン
クロワッサン（冷凍）
サクッと軽いサンドイッチにぴったりのクロワッサン。
- サイズ：長155×幅91×高58
- アレルギー：小麦・乳・卵・大豆
- 賞味期限：製造日から90日
スイートクロワッサン
おやつ感覚でも食べられる甘いミニクロワッサン。
- サイズ：長110×幅66×高40
- アレルギー：小麦・卵・乳・大豆
- 消費期限：5日
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