くちどけもちこの焼きいもトースト

国産のもち米粉ををたっぷりと配合したくちどけもちこに、ほくほくの焼きいもとアイスクリームを乗せたトーストです。

焼きいもを粗めにほぐすことで、口に入れた瞬間にさつまいもの優しい甘さが広がります。

温かいトーストと冷たいアイスクリームのバランスが絶妙な一品。

【材料】

・くちどけもちこ　1枚

・焼きいも　35g

・アイスクリーム　50㎖

・バター　5g

・はちみつ　適量

・ごましお　適量

 

■焼きいも

・さつまいも

・水

さつまいもをキッチンぺーペーパーに包み水で湿らせ、サンラップでさらに包む。

700ｗの電子レンジで6分あたためて竹串が通れば焼きいもの完成。

提供方法

①くちどけもちこをトースターで2分あたため、バターを塗る

②焼きいもの中身をフォークで取り出し粗めにほぐす

③②を①に乗せる

④③の上にアイスクリームを乗せ、はちみつをかけて、ごましおをふったら完成