リ・ネージュ・ペインの冷やしみたらしパン

2種類の米粉の入ったほんのり甘く、もっちりとした食感のプチパンに、みたらしのタレをかけて冷やした新感覚のスイーツです。

串に刺すことでお団子感がアップし、見た目もかわいらしくなります。

 

【材料】

・リ・ネージュ・ペイン 2個 

・みたらしのタレ 50g 

・黒胡椒 適量

 

 

■みたらしのタレ

★水150㏄

★片栗粉 大さじ2　 

★醤油 大さじ2 

★みりん 大さじ2

★砂糖 大さじ4

 

★を全て小鍋に入れ、弱火~中火でとろみが出るまで加熱する

提供方法

①リ・ネージュ・ペイン2個を竹串に刺す

②①にみたらしのタレをお好みの量かける

③②に黒胡椒を適量ふる

④冷蔵庫で1時間冷やす