・洋梨とマスカットのプレミアムパン

とろけるカスタードと季節の洋梨、マスカットで、ちょっと贅沢な一枚です。

 

【材料】

・みみまでふわり（5cm幅）１枚

・カスタードクリーム 30g 

・洋梨缶詰 1玉

・シャインマスカット 4~5粒

・ホイップクリーム お好み

・粉糖 適量

 

 

①洋梨の水分をよくふき取り、縦にスライス、シャインマスカットはお好みでカットする。

②みみまでふわりにカスタードクリームを塗り、洋梨は二段に重ねて盛り、横にシャインマスカットを飾る。

③お好みでホイップクリームを絞り、上から粉糖をかける。