パンで幸せのお手伝い。/EIRAKUDO

 

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ご提案FileVol.68

オリーブと穀物の相性抜群パン飲みメニュー

使用したパン:リュスティック グレイン

  • リュスティック グレイン レシピ


オリーブとクリームチーズのディップ

穀物のうまみたっぷりのリュスティック グレインに、オリーブの実とクリームチーズのディップを添えれば、シンプルだけれど間違いないパン飲みメニューに。ワインが進みます。

 


【材料】

・リュスティックグレイン  

・クリームチーズ  50g

・グリーンオリーブの実(塩漬け) 11g

・黒胡椒  少々

 

【作り方】

・グリーンオリーブの実をみじん切りにし、クリームチーズとよく混ぜる。…A

 

提供方法

①リュスティック グレインをトースターで軽く温める。

②Aを添えて黒胡椒をふりかけて提供する。

 (写真は、ポテトチップスを飾っています)

 

 

 

 

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